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料理
Tokiwaya原创“日式x法式”创意套餐。
2021年2月，Tokiwaya料理。
请尽情享用各种带出食材原味的创意菜肴。
请尽情享用各种带出食材原味的创意菜肴。
烹饪信息
- 【晚餐】≪日语x法语≫创意全过程
【晚餐】Tokiwaya的创意“日本x法国”全菜餐。利用季节和食材的各种菜肴。县内第一！引入了可以在低温，真空和高压下烹饪的烹饪系统。
本店主厨WAKUI的主题是“只能在这里用餐”。
野泽温泉村和北信州的气候魅力北信州
≪日语x法语≫请享受创造性的完整课程。
＜一个初夏套餐＞
・开胃酒
・Amuse（带小费）Gorgonzola芝麻豆腐
・Hors d'oeuvre（开胃菜）芦笋荷兰酱，头巾烤蜗牛风格等。
・Poisson（鱼菜）烟熏岩鱼
・卞（肉菜） ① 温泉蒸牛里脊
・Bian（肉菜）② Lambrac 水疗
・餐点 大烧，泡菜
・甜点酒和糖果
*小学生烹饪的食物与成人相同。
*对于不需要用餐的儿童，请预订一张床（不包括餐点和被褥）。（也欢迎小学生） - 【早餐】
【早餐】您可以享用日式和西式混合早餐，以及大量的当地蔬菜。使用大量当地时令蔬菜的“煎锅蔬菜烤架”，
野泽的小菜拼盘“ Ogottsu”和Susumu大米的当地菜“ Yatara”。
温和的身体和美味的食材！许多小菜都排好了。 - 喝
【饮料】野泽温泉本地啤酒。在酒店一楼的“里武士”酿造！我们也提供各种搭配食物的饮品。
・在酒店一楼的“里武士”酿造！野泽温泉本地啤酒
・当地酒（水男，北光）
・烧酒（野泽温泉黑地烧酒）”树香”，野泽温泉萝卜烧酒）
・野泽温泉酒”信州武里”（红色的，白色的）
・100％信州（甜的）
・信州白葡萄苹果酒，苹果酒
・100％苹果汁
此外，啤酒，汽水等
餐厅信息
完全私人餐厅”常盘亭”有做sukiya的气氛，餐厅。”常盘亭”
它是一种桌子椅子，在日式房间中仅占很小的比例。
这将是一个完全私人的房间，因此您可以悠闲地享受它。
半包房餐厅”千曲”日本现代餐厅。”千曲”
地板桌椅座。
我们可以容纳坐轮椅的人。
大厅”巢鹰”大厅。”巢鹰”
在日式房间中，这将是一个桌子椅座椅，并且价格会有所上升。
我们将为大量的人准备它。